Más de 30 mil visitantes y 2 mil productores participarán en la Convención Nacional del Café Puebla 2026
Puebla se mantiene como potencia cafetalera al ubicarse en el tercer lugar nacional en producción de café y posicionarse entre los diez principales referentes mundiales por la calidad de su grano, informó el gobernador Alejandro Armenta durante la presentación de la Convención Nacional del Café Puebla 2026.
El mandatario destacó que la entidad alcanzó el primer lugar nacional en rendimiento por hectárea, un indicador que refleja los avances obtenidos mediante programas de tecnificación, innovación y capacitación dirigidos a las familias productoras.
De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Puebla cuenta con más de 71 mil hectáreas dedicadas al cultivo de café y una producción superior a las 225 mil toneladas de café cereza. Además, más de 47 mil productores participan en esta actividad, de los cuales siete de cada diez pertenecen a pueblos originarios.
La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano, señaló que la producción estatal creció 60 por ciento entre 2019 y 2025, consolidando al café como una actividad estratégica para la economía rural del estado.
Para fortalecer el sector, el Gobierno de Puebla destinó 120 millones de pesos al Programa de Innovación y Sostenibilidad de la Cafeticultura y suma una inversión adicional de 50 millones de pesos para impulsar la agroindustria, la renovación de cafetales y la incorporación de nuevas tecnologías.
En este contexto, del 11 al 14 de junio se llevará a cabo la Convención Nacional del Café Puebla 2026 en el Centro de Convenciones de Puebla, donde se espera la participación de más de 2 mil productores provenientes de 54 municipios y una afluencia superior a 30 mil visitantes.
El encuentro incluirá conferencias especializadas, talleres, concursos de calidad y barismo, exhibiciones de maquinaria, actividades culturales y eventos gastronómicos orientados a fortalecer la promoción comercial del café poblano.
Representantes de marcas y organizaciones cafetaleras coincidieron en que el evento permitirá proyectar el potencial productivo de Puebla y abrir nuevas oportunidades de negocio en mercados nacionales e internacionales.
Con una combinación de tradición, calidad e innovación, Puebla busca consolidar su presencia en la industria cafetalera global y generar mayores beneficios para las comunidades productoras del estado.
